鉾田のパン屋さん

ここの所ワンコインに来てくださる
Deepな茨城弁だけれど、ちょっと素敵なおじさま

先日のワンコインで
「先生、これ、俺こんな仕事してんだ」
とバゲットをくださった
パンやさんだ

大堀さんの茨城弁は深く濃い
県民でさえヒアリングしきれないほどだ

それでも注意深く話を聞いてみると
なんと１００年前から鉾田に暮らし
パン屋を営んでいると言うから驚いた

「俺が子供の頃、そうさなぁ、昭和２５年頃さ
　川っぷちの俺んとこじゃ、いろんな音が聴こえて来てた
　夏の夕暮れは、そこにほれ、旅館があるべ
　そこから、三味線がちんとんしゃんって聴こえて来たもんさ
　子供だったから詳しいことはわかんねえよ
　きれいな姉さんがいたんだなぁ」

帰ってから早速そのバケットをいただいた
持った感じはとても軽く
皮がぱりっとしていて中はしっとり
うっとりする程素晴らしい正統派のバケットだった
それは、多分めったやたらとはお目にかかれない
翌日、残った分をうっかり焼き過ぎてしまったけれど
それでも、ぱさぱさではなかった
大堀さん、すごいぞ

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